דיאטה ותזונה נכונה

מחפשים מידע על דיאטה ותזונה נכונה? כל מה שרציתם לדעת על דיאטה ותזונה נכונה.

אין ספק שאחד הנושאים החשובים ביותר בחייו של כל האדם הוא נושא האוכל. שמירה על תזונה ודיאטה נכונה היא משהו שמעניין כל אחד הרי. אין הרבה נושאים שמשותפים לכל בני האדם - ולכל אחד יש תחומי עניין משלו, אבל נושא הדיאטה והתזונה הנכונה משותף לכולנו.

במשך מיליוני שנים - המשמעות של תזונה ודיאטה נכונה בעבור בני האדם היתה פשוטה. להשיג מספיק מזון כדי לשרוד. למרבה הצער, גם כיום יש מאות מיליוני בני אדם שבשבילם תזונה וידאטה נכונה היא קודם כל להשיג מה לאכול ומה לשתות כדי לא למות מרעב. כל זאת כאשר במדינות השפע, אנשים סובלים מעודף משקל גדול.

אז מהי בעצם תזונה ודיאטה נכונה? אין על כך תשובה אחת ברורה. תלוי את מי שואלים. ישנן פילוסופיות שונות בתחום התזונה והדיאטה הנכונה. יש את הפילוסופיה המדעית המערבית, שגם היא משתנה מדי פעם, יש פילוסופיה הודית לתזונה ודיאטנה נכונה, יש פילוסופיה סינית לתזונה ודיאטה נכונה, ויש כמובן מסורות עממיות שונות.

כל אחד מאיתנו גדל מצד אחד על מה שהנחילו לו הסביבה והוריו כמדריך לתזונה ולדיאטה נכונה, אבל מושפע מהר מאוד מגורמים חיצונים כמו פרסומות של חברות מזון, מסעדות, סרטים וכו'. גם שפע המחקרים המדעיים השונים והפילוסופיות השונות לא מקל. אז מה עושים?

ובכן - הדר החשוב ביותר הוא ללמוד, לקרוא, ולהקשיב לעצמך. בסופו של דבר, לכל אחד יש תזונה וידאטה שמתאימה לו ולאמנות חיייו. יש לא מעט אנשים למשל שמעדיפים לאכול טוב והרבה ולהיות בעלי עודף משקל -אפילו אם זה לא יהיה בריא, כי מבחינתם ההנאה מהחיים ומהאוכל חשובה להם יותר. זו פילוסופיית חיים לגיטימית. מה שחשוב זה לדעת מה ההשלכות של כל בחירה שאתם עושים, ולהבין בנושא. לדעתי מה הם אבות המזון, להרגיש וללמוד איך תשונה שונה משפיע על ההרגשה שלכם, על מצב הרוח שלכם, על השינה שלכם, ולהשתדל לבחטור לעצמם משלל המידע הקיים את התזונה והדיאטה הנכונה עבורכם. ושיהיה בהצלחה.

דיאטת אינסטינקטים

מחפשים מידע על דיאטת אינסטינקטים? רוצים לעשות דיאטת אינסטיקטים ומחפשים מידע? הגעתם למקום הנכון!

יש בשוק לא מעט שיטות לדיאטה. מי שיש לו עודף משקל יודע שקשה מאוד להתמיד בסוג אחד של דיאטות ולכן בים בוחרים לגוון ולנסות כל מיני סוגים של דיטות. כל עוד הדיאטות האלה לא מזיקות לבריאות והן שקולות והגיוניות - אין בכך בעיה. גמו באוכל גם בדיאטות - הגיוון בחיים חשוב.

אחת הדיאטות שתפסו תאוצה בזמן האחרון והפכו לפופולריות בארץ היא דיאטת האינסטינקטים (Instinct Diet).

העקרונות של דיאטת אינסטינקטים מגיעים בעיק מתחום הפסיכולוגיה והם מבוססים על ההבנה שרוב הבעיות של האדם המודרני בתחום הדיאטה קשור לנפש ולאו דווקא לגוף. אחרי הכל במערב לא סר אוכל והבעיה היא בעיית השפע והמבחר.

כמו שאתם מבינם מהשם שלה דיאטת אינסטינקטים מנסה לחבר אותנו לדחפים האמיתיים שלנו. אנחנו הרי מותקפים כל היום בגירויים ובפרסום למורי מזון ולא תמיד מחוברים באמת למה שאנחנו רוצים צריכים מבחינת דיאטה - וזה מה שדיאטת אינסטינקטים באה לעשות - לעזור לנו בתחום הזה.

לפי דיאטת האינסטינקטים יש שלושה עקרונות שמנחים את הרעב שלנו: גמול, סיפוק ושובע - ושלושתם נמצאים כמובן במוח שלנו -והמטרה של דיאטת אינסטינקטים היא ליצור איזון בין שלושת הפעילויות האלה של המוח.

את דיאטת האינסטינקטים מתחילים בשלב ראשון בשבועיים של התרגלות - ובמשך שבועיים אוכלים מזונות שלא מעוררים תיאבון. בשלב השני מתחילים להוסיף לדיאטה סוגי מזון נוספים במשך שישה שבועות. בשלב השלישי שנמשך כל החיים מחפשים את נוסחת הזהב לאורח חיים קבוע שמבוסס על דיאטת אינסטיקטים ושמירה על משקל נכון.

דיאטת אינסטיקטים כוללת את כל אבות המזון ומספר קלוריות שמתאים לכל אדם לפי המשקל שלו ומצבו הפיזי. היא מדגישה איכלת מזונות כמו ירקות ופירות, דגנים מלאים, מוצרים עם ארך גליקמי נמוך. פחמימות ושומנים יש לצרוך במתינות.

למה בעצם אנחנו אוכלים שואלת דיאטת אינסטיקטים? בגלל רעב? בגלל שהואכל פשוט קיים או בגלל המגוון שמגרה אותנו? דיאטת האינסטיקטים מלמדת אותנו לזהות למה אנחנו אוכלים ולדעת אילו מזונות מספקים איזה צורך.

הורדה במשקל

מתכננים דיאטה ומחפשים דרכים להורדה במשקל? מתעניינים בשיטות טובות להורדה במשקל? אתם במקום הנכון!

הגבלה הקלורית בדיאטה (1000 – 1200 קלוריות ליום) היא טעות מבחינה נפשית ופיזיולוגית. מבחינה נפשיתהכשלונותהחוזרים משאירים את עקבותיהם על הנפש. אבל חשוב לדעת כיצד הדיאטה מזיקה לגוף מבחינהפיזיולוגית.
הגוף שלנו נועדלשרוד כשהוא נמצא במצב של רעב, כמו בכול דיאטה ממוצעת של 1000 קלוריות, 1200קלוריות, הגוף מגיב במתח רב בכך שהוא מורידאת חילוףהחומרים של הגוף. כול פעם שהגוףנמצא במתח כזה, וגם אחרי שהמתח עובר, חילוף החומרים בגוף יורד, כי הגוף מגן על עצמו מפני איבוד רזרבות השומן שלו, כלומר כול פעםשמשהו עושה דיאטה הוא מוריד את חילוף החומריםבגוף שלו ואוגר שומן, ולמעשה התוצאה בסופושל דבר הפוכה: השמנה.

ש כמה דרכיםבהן שומרי משקל נעשים מיואשים כאשר הם מנסים להשיג את היעדים שקבעו לעצמם במהלדיאטה להורדת משקל. הדרכים הנפוצות ביותר הםהורדה בקצב האימונים ו/או הפחתת השומן ( בהנחה שבתחילה הם השילו משקל רב ), רמאותעצמית והתקלות במכשולים.

אם אתם מוצאישהורדתם משקל רב בהתחלה, נניח שבין 2.7 ל 4.5 ק"ג בשבוע הראשון, ואז אתם יורדים ל- 0.5-2 ק"ג בשבוע השני אל תתייאשו, זה רגיללגמרי. הרבה אנשים יפחיתו ק"ג רבים בשבוהראשון עד שהגוף שלהם יתרגל לשיטות האכילההחדשות. ככל שעובר הזמן הגוף מתרגל לתזוהחדשה וקצב הורדת המשקל יורד. קצב ההורדה המקובל הוא 0.5-1 ק"ג בשבוע. כמו כן, אם אתם מרמים או נתקלים במכשול, זה מקרהרגיל לגמרי. זה חשוב שאתם מבינים זאת וחוזרים ישירות לדיאטה שלכם. עצות אלו להורדה במשקל מתוכננות לעזור לכם לשמור על הדרך הנכונה. אם אתם טועים, תתחילו שוב, או שתתחילו היכן שהפסקתם - זה לא אומר שלעולם לא תורידו משקל. נעשה מחקר בארה"ב – אנשיםהורעבו ואחר-כך קבלו אוכל – השומן מיד עלה בגוף. תופעה זו ידועה גם אצל חולי אנורקסיה נרווזה, שלאחר זמן רב של הרעבה, כשהם מתחילים לאכול, ישר שכבת שומן מצטברת.

דיאטה נכונה

רוצים לעשות דיאטה? רוצים להוריד במשקל? מהי דיאטה נכונה? הגעתם למקום הנכון.

בעשורים האחרונים , הפכו ההתעסקות בדימוי גוף ומודעות לגוף ולצורתו לנושא שיחה והתייחסות מרכזיים בחברה המערבית. זה נמצא בעיתונים, בטלוויזיה, בפרסומות. מכל מקום אנו מקבלים את המסר שרזה זה יפה, מצליח, כשרוני, יותר טוב, יותר נכון. שהעולם שייך לרזים. ומכאן לעד להפרעות אכילה המרחק קצר. הפרעות אכילה מתבטאות באכילה לא סדירה, אכילת יתר, בולמוסים וכיוצא בזה מצד אחד, כשבצד השני של הסקאלה נמצאות דיאטות רעב, הקאות, שימוש בחומרים משלשלים וכו'.

החלטתם לרדת 10 ק"ג בחודש, לחזור בתוך חודשיים למשקל שהייתם בו בתיכון, לאכול רק אשכוליות או מרק כרוב כל היום? מטרות לא ריאליות אינן דרך נכונה להיפטר מהמשקל העודף, אלא רק דרך לאכזבה, לתחושת כישלון, לתסכולים ולעלייה במשקל לטווח הארוך. כאשר אתם מגבילים בצורה זו את המזון, אתם בעצם מאטים את קצב חילוף החומרים של הגוף. אחרי דיאטה חמורה כזאת תישארו עם גוף שלמד לשרוף קלוריות לאט יותר, אך לעלות במשקל מהר יותר מאי פעם.



כשאנחנו בדיאטה, אנחנו נוטים בדרך כלל נוטים לשכוח שהתהליך מתייחס לא רק למה שאנחנו אוכלים, אלא גם למה שאנחנו שותים. השתייה גם היא מקור לקלוריות, סוכרים ולעתים גם שומן, ומחייבת התייחסות בחישוב צריכת הקלוריות היומית שלנו. כיום, לשלל סוגי המשקאות מקום מרכזי במדפי הסופרמרקט, בתפריטים ובארועים שונים ולכן חשוב לדעת מה מכילה כוס השתייה שלנו.

להלן עצות שימושיות לאישה העובדת לדיאטה נכונה

בבוקר אכלי כריך מקמח מלא. מרחי שכבה דקה של ממרח קנוי (את עובדת- אין לך זמן להכין ממרחים) תוכלי למרוח אבוקדו טרי, או ממרח טופו קנוי, או חומוס, או טחינה ללא חומרים משמרים. את השניים האחרונים ניתן להשיג בבתי טבע. כשאת מכינה כריכים לילדים הכיני עוד אחד עבורך. כארוחת ביניים אכלי פירות כמו תפוחי עץ, או פירות מיובשים עם חופן אגוזים או שקדים טריים. את שקית הפירות אפשר להכין ערב קודם.

דיאטה נכונה - זה אפשרי!