יום ראשון, 24 בינואר 2010

קבוצות דיאטה

מחפשים קבוצות דיאטה? רוצים להצטרף לקבוצות דיאטה ומחפשים המלצות? הגעתם למקום הנכון!

מי מאיתנו לא נזקק לדיאטה בשלב כזה או אחר של חייו. חיי השפע מזמנים לנו הזדמנויות רבות לאכול והזדמנויות מעטות לשריפת קלוריות. אם מצרפים לזה את הרצון ליופי, שמשמעו היום רזון, וכן את החשיבות הבריאותית של דיאטה נכונה - מקבלים את המצב הנהוג היום שבו אחוזים ניכרים מהאכלוסיה נזקקים לסיוע בדיאטה.

ישנן שיטות דיאטה רבות ויועצי דיאטה שונים שפועלים בארץ. אחת השיטות המקובלות היא הצטרפות לקבוצות דיאטה - שבהן ניתן להיעזר בחברים האחרים בקבוצה לצורך  הירידה במשקל והשמירה על המשקל. יש ברחבי הארץ קבוצות דיאטה רבות - קבוצות דיאטה בתל אביב, קבוצות דיאטה בירושלים, קבוצות דיאטה ברמת גן, קבוצות דיאטה בחולון ועוד. ישנם סוגים רבים של קבוצות דיאטה, שפעילו בשיטה אחרת.

קבוצות דיאטה, כמו נגיד קבוצות רכישה, או קבוצות שטסות ביחס לדילים בחו"ל, מורכבות מחברים שאינם מכירים אחד את השני ויש לכך לעתים קרובות יתרונות גדולים. רבים מתקשים לקבל תמיכה ולהיעזר בחברים ובמשפחה בדיאטה, מסיבות שונות, ודווקא היעזרו בזרים,בקבוצת תמיכה, כמו קבוצות תמיכה שיש למחלות כמו סרטן, גמילה מעישון או פיברומיאלגיה יכולה לעזור.

בקבוצות דיאטה אפשר למצוא אנשים מכל הסוגים, צעירים ומבוגרים, גננות, רופאים, אנשי מחשבים, אנשים שעובדים בסלולרי, בפיתוח אפליקציות אייפון, זמרים, עקרות בית, אנשים שכבר יצאו לפנסיה, פקידי השקעות בבנק ועוד'. בעיית ההשמנה משותפת לכל רבדי החברה הישראלית ואנשים מכל האוכלוסיה מגיעים אליהם.

ישנן קבוצות דיאטה של קופת חולים, גם של מכבי גם של קופת חולים כללית וגם של האחרות - והן בדרך כלל זולות יותר. ברוב הערים בארץ פועלות גם קבוצות דיאטה של שומרי משקל. עוד קבוצות דיאטה מוכרות הן של דיאט קלאב ושל מירי בלקין. עוד קבוצות דיאטה יש בסטודיו סי, במכון וינגייט, לאנשים עם בעיה עמוקה יותר יש את אכלני יתר אנונימים. עוד קבוצת דיאטה מוכרת היא זו של אילנה רז.

לפני בחירת קבוצת דיאטה קראו על השיטות שלהן והתייעצו עם חברים שהיו בהן ונסו לראות איזו שיטה מתאימה לכם.

יום שלישי, 12 בינואר 2010

הורדה במשקל

מתכננים דיאטה ומחפשים דרכים להורדה במשקל? מתעניינים בשיטות טובות להורדה במשקל? אתם במקום הנכון!

הגבלה הקלורית בדיאטה (1000 – 1200 קלוריות ליום) היא טעות מבחינה נפשית ופיזיולוגית. מבחינה נפשיתהכשלונותהחוזרים משאירים את עקבותיהם על הנפש. אבל חשוב לדעת כיצד הדיאטה מזיקה לגוף מבחינהפיזיולוגית.
הגוף שלנו נועדלשרוד כשהוא נמצא במצב של רעב, כמו בכול דיאטה ממוצעת של 1000 קלוריות, 1200קלוריות, הגוף מגיב במתח רב בכך שהוא מורידאת חילוףהחומרים של הגוף. כול פעם שהגוףנמצא במתח כזה, וגם אחרי שהמתח עובר, חילוף החומרים בגוף יורד, כי הגוף מגן על עצמו מפני איבוד רזרבות השומן שלו, כלומר כול פעםשמשהו עושה דיאטה הוא מוריד את חילוף החומריםבגוף שלו ואוגר שומן, ולמעשה התוצאה בסופושל דבר הפוכה: השמנה.

ש כמה דרכיםבהן שומרי משקל נעשים מיואשים כאשר הם מנסים להשיג את היעדים שקבעו לעצמם במהלדיאטה להורדת משקל. הדרכים הנפוצות ביותר הםהורדה בקצב האימונים ו/או הפחתת השומן ( בהנחה שבתחילה הם השילו משקל רב ), רמאותעצמית והתקלות במכשולים.

אם אתם מוצאישהורדתם משקל רב בהתחלה, נניח שבין 2.7 ל 4.5 ק"ג בשבוע הראשון, ואז אתם יורדים ל- 0.5-2 ק"ג בשבוע השני אל תתייאשו, זה רגיללגמרי. הרבה אנשים יפחיתו ק"ג רבים בשבוהראשון עד שהגוף שלהם יתרגל לשיטות האכילההחדשות. ככל שעובר הזמן הגוף מתרגל לתזוהחדשה וקצב הורדת המשקל יורד. קצב ההורדה המקובל הוא 0.5-1 ק"ג בשבוע. כמו כן, אם אתם מרמים או נתקלים במכשול, זה מקרהרגיל לגמרי. זה חשוב שאתם מבינים זאת וחוזרים ישירות לדיאטה שלכם. עצות אלו להורדה במשקל מתוכננות לעזור לכם לשמור על הדרך הנכונה. אם אתם טועים, תתחילו שוב, או שתתחילו היכן שהפסקתם - זה לא אומר שלעולם לא תורידו משקל. נעשה מחקר בארה"ב – אנשיםהורעבו ואחר-כך קבלו אוכל – השומן מיד עלה בגוף. תופעה זו ידועה גם אצל חולי אנורקסיה נרווזה, שלאחר זמן רב של הרעבה, כשהם מתחילים לאכול, ישר שכבת שומן מצטברת.

יום שישי, 8 בינואר 2010

דיאטה מהירה

רוצים לעשות דיאטה מהירה? צריכה להוריד במשקל במהירות ומחפשת דרך לירידה מהירה? בשביל זה אנחנו כאן. אם בשל חתונה מתקרבת, אם בכדי להכנס חזרה לגינס הישן – רבים מאיתנו מעונינים לעשות דיאטה מהירה – ואם אפשר, אז עדיך שהיא תיהיה מהירה.  הדרך להרזייה מהירה עוברת דרך דיאטת כאסח, אשר מחייבת כוח רצון רב, שכן מי שרגיל לאכול הרבה, יתקשר לעמוד בתפריט דל לאורך זמן.  הדרך הקלה יותר היא דרך גלולות וכדורים, אשר עוזרים לרזות במהירות. חלק מהגלוות מדכאות את התאבון, וחלקן עובדות בצורה אחרת על מערכת העיכול ומונעות את ספיגת השומן בגוף. בשורות אלה נדבר על דיאטה מהירה. כן, גם בתחום הדיאטה רוב האנשים מעדיפים לעשות את זה כמה שיותר מהר. כולנו מכירים את ההרגשה של אירוע גדול שבא עלינו לטובה. זו יכולה להיות חגיגת בר מצווה של קרוב משפחה, חתונה של אח או אחות, יום הולדת או פגישת מחזור של חברים שלא ראינו מזמן. כולם רוצים להיראות טוב וכמעט לא משנה כאן הגיל או המצב המשפחתי, ואם אפשר להוריד כמה קילוגרמים עודפים עד האירוע המדובר, הינה מה טוב קייממות לא מעט דיאטות שמבטיחות ירידה מהירה במשקל: דיאטות שמבוססות על נטילת כדורים, שתיית תה ממקור צמחי כלשהו, דיאטות המבוססות על שינוי תזונתי קיצוני לדוגמה אכילה של מרכיב מזון יחיד ללא הגבלה (דיאטת פופקורן, דיאטת כרוב ועוד) או שינוי יחסי מרכיבי המזון ליחסים השונים מהנהוג בדיאטה קונבנציונלית (דיאטות חלבונים, דיאטת אטקינס, דיאטת הזון ועוד).  זה לא משנה איזו דיאטה אתם מבצעים, אם אתם יורדים מהר מידי, אתם עושים טעות!

ם אתם מחפשים דיאטה מהירה, אם יש לכם אירוע קרוב, או אם מכל סיבה שהיא אתם זקוקים לרדת במשקל ומהר: ייתכן שדיאטת הכרוב  היא הדיאטה שאתם מחפשים.
דיאטת הכרוב היא דיאטה שמתאימה לטווח קצר. תפריט הדיאטה הוא דל בשומנים ועשיר בסיבים ומאפשר ירידה דרסטית במשקל בתוך שבוע. לאחר מכן, יש לבחור בדיאטה מאוזנת לשמירה על התוצאות או להמשך ירידה הדרגתית במשקל. דיאטת כרוב או דיאטה מאוזנת?

דיאטה מאוזנת היא הדיאטה המומלצת ביותר ע"י רופאים ודיאטנים. דיאטה מאוזנת עובדת לאט אבל בטוח, ומאפשרת ירידה  של 1 ק"ג במשך 3 שבועות בממוצע. דיאטה מאוזנת טובה היא בהחלט הדרך הבריאה והנכונה לרדת במשקל, אבל יש לה חסרון משמעותי: אנשים רבים מתייאשים מדיאטה איטית, כאשר חולפים שבועות של דיאטה והם לא רואים תוצאות. לאנשים כאלה, כדאי לנסות להתחיל בדיאטה מהירה כמו דיאטת הכרוב.

יום רביעי, 6 בינואר 2010

כדורים לדיאטה

רוצים לרדת במשקל ומחפשים כדורים לדיאטה? הגעתם למקום הנכון!

היום ניתן להשיג כדורי הרזיה טבעיים ואיכותיים. כדורי דיאטה יעזרו לכם להוריד במשקל - תוך כמובן שמירה על אכילה נכונה ופעילות גופנית. כדורי דיאטה הם לא כדורי פלא אבל הם יכולים לעזור להורדה במשקל. כדאי מאוד להתייץ עם רופא לפני לקיחת כדורים להרזיה וכדורי דיאטה.

בתי הטבע ובבתי המרקחת אפשר לקנות כדורים להרזייה, שאינם מצריכים מרשם רופא. היעילות שלהם בהחלט שנויה במחלוקת. הכדורים הללו מוגדרים כ"תוספי מזון" ולא כתרופות ווהחברות המשווקות אותם לא צריכות לקבל בעבורם אישורים מהגורמים המוסמכים. העובדה כי כדורים אלו מכילים תוספי מזון ו/או הינם חומרים טבעיים, לא מבטיחה כי מדובר בחומר בטוח או בחומר שאינו נטול תופעות לוואי, שחלקן יכולות להיות מסוכנות.

בינואר 2004 הסיר מינהל התרופות האמריקני מהמדפים את כל תוספי המזון, שהכילו חומר בשם אפדרה ואשר שימשו להרזייה. הדבר נעשה לאחר שנמצא כי שימוש בתוספי מזון, שהכילו אפדרה גרם למספר מקרים של מוות. האפדרה נמצא בטבע גם באופן טבעי ולכן מספר יצרנים הגדירו אותו כחומר טבעי.

לפני שאתם מתחילים בדיאטה אתם צריכים להשקל. שקילה ראשונית זו, תהיה נקודת ציון לתחילת הדיאטה. בחרו יום קבוע במהלך השבוע רצוי בתחילת היום, יום זה יהיה יום השקילה השבועי שלכם.  נתוני השקילה יהיו הפידבק שתקבלו ויעזרו לכם להבין, האם מה שאתם עושים (דיאטה ופעילות גופנית) עוזר לכם לרדת במשקל. אם אתם לא יורדים במשקל או שאתם תקועים באותו משקל, סימן שצריך לבצע שינוי (בדיאטה או בפעילות הגופנית או בשניהם).

שיטות השונות המאפשרות ירידה מהירה במשקל מבוססות בדרך כלל דרך דיאטה קיצונית, מהירה וחריפה. הדיאטות המוכרות ביותר הן: דיאטת אטקינס, דיאטת חרמון, דיאטת מרק כרוב (או דיאטה אחרת המתבססת על מרכיב עיקרי אחד) דיאטת סאות ביץ, דיאטת סקרסדייל ודיאטות נוספות.  המשותף להן הוא התפריט הקבוע והברור אשר קשה לביצוע אולם מאפשר ירידה מהירה במשקל בזמן קצר, לא בהכרח עם שמירה על בריאות ותזונה נכונה. מעצם טיבן הן קשות לביצוע לטווח הארוך.

כדורים לדיאטה - כדאי לחשוב על זה


יום שני, 4 בינואר 2010

קבוצות דיאטה

החלטתם לרזות ואתן מחפשות קבוצות דיאטה שיעזרו לכן להתמודד עם המשימה? אתם במקום הנכון!

בארץ פועלות קבוצות דיאטה רבות, בשיטות שונות. כמעט בכל עיר בארץ אפשר למצוא קבוצות דיאטה שונות שפועלות בדרכים שונות.

כללית דיאט

תוכנית הדיאטה של קופת חולים כללית הכוללת מפגש קבוצתי שבועי של 90 דקות, הכולל שקילה, הרצאה ושיחה סביב נושא שבועי הנקבע על ידי המנחה - דיאטנית קלינית מוסמכת. התפריט כולל כ-1,200 קלוריות. במהלך הסדנה מתקיימות גם שתי פגישות עם מדריכת כושר. התוכנית אינה מתייחסת כלל לספירת קלוריות, ובנויה על תפריט אחיד לכל המשתתפים.

שומרי משקל:

תעודת זהות - שומרי משקל

הכשרת המנחות: נשים שעברו תהליך הרזיה ב"שומרי משקל" והוכשרו כמדריכות. הן אמורות להוות מודל להזדהות ולחיקוי. אין דיאטנית קלינית שמלווה את התוכנית.

אופי הפגישה: נשקלים, מקבלים חוברת שבועית ובה טיפים ומתכונים, מקבלים טיפים מהמשתתפים שהצליחו להפחית במשקל באותו שבוע, ודנים באחד הנושאים שהמנחה מעלה.

שקילה/מתן תפריטים: נשקלים ומקבלים חוברת מתכונים והמלצות לתפריטים.

למי זה מתאים? לגברים ולנשים.

כמה זה עולה? פגישה ראשונה ודמי הרשמה: 210 שקל, פגישה שבועית 70 שקל.

היכן מיושמת השיטה? בסניפי שומרי משקל המצויים כמעט בכל הערים בארץ

אילנה רז:

אילנה רז פונה בספר זה אל כל אחד מכם בגובה העיניים, ומגישה לכם מנסיונה ומחייה: תפריטים שבועיים, רעיונות איך להתמודד עם מצבים מוגדרים (כמו חופשות ואירועים משפחתיים), עצות לעת משבר, ושפע של מתכונים טעימים וקלים להכנה - כל אלה כתובים בהומור, בגישה ישירה ובחן רב.
אילנה רז כותבת טור ב`ידיעות אחרונות`:
וספרה הקודם ``הרזים והאמיצים`` היה לרב-מכר.
בספריה כמו בסדנאות ההרזיה שלה - היא נותנת מוטיבציה, תומכת, מעודדת, מוכיחה שזה אפשרי, ושאם תרצו - אין זו אגדה.

ד"ר אריק ויסבורד, מומחה לרפואת אף אוזן גרון מהרצליה שהשתלם בארה"ב במדעי התזונה, מטפל מזה 20 שנה במרפאת ההרזיה שלו בהרצליה, במסלול אישי, בסובלים מהשמנת-יתר. ד"ר ויסבורד גורס כי למרות ששיטת איידלין מפעילה זרוע התנהגותית בתהליך ההרזיה ועושה שימוש רב בכישורים פסיכולוגיים, עדיין אין היא מתייחסת לגורמי ההשמנה האישיים השונים מאדם לאדם.

"אני מאמין שיש לטפל בבעלי עודף משקל רק באופן אישי ועל-פי פרופיל מיוחד של כל אחד באופן ממוקד", אומר ד"ר ויסבורד. "אמנם בתהליך הקבוצתי יש חמימות ותמיכה סוחפת, אבל למסלול האישי אין תחליף. חשובה מאוד גם הכימיה בין המטפל למטופל והקירבה האישית. להשמנה גורמים מולטי-פקטוריאליים ודרוש מטפל שיבין רפואה כדי לאתר בעיות הורמונליות, יתר לחץ-דם, סכרת ופעילות לא מאוזנת של הבלוטות. הדיאטה שאני מבכר לעולם אינה קלורית (כל אחד מפרק אחרת את המזון) וניתן לאכול בה סוגי מזון רבים ללא הגבלה. המעקב והביקורת, לאורך חודשים ושנים, משמשים מעקה בטיחות ששומר שאדם לא יסטה מהכביש. מנסיוני, ללא מסגרת – ההשמנה חוזרת, וללא פעילות גופנית התהליך לא יתקדם לשום מקום. חד-משמעית: דיאטה לא עושים במכה". ד"ר אריק ויסבורד, מומחה לרפואת אף אוזן גרון מהרצליה שהשתלם בארה"ב במדעי התזונה, מטפל מזה 20 שנה במרפאת ההרזיה שלו בהרצליה, במסלול אישי, בסובלים מהשמנת-יתר. ד"ר ויסבורד גורס כי למרות ששיטת איידלין מפעילה זרוע התנהגותית בתהליך ההרזיה ועושה שימוש רב בכישורים פסיכולוגיים, עדיין אין היא מתייחסת לגורמי ההשמנה האישיים השונים מאדם לאדם.

"אני מאמין שיש לטפל בבעלי עודף משקל רק באופן אישי ועל-פי פרופיל מיוחד של כל אחד באופן ממוקד", אומר ד"ר ויסבורד. "אמנם בתהליך הקבוצתי יש חמימות ותמיכה סוחפת, אבל למסלול האישי אין תחליף. חשובה מאוד גם הכימיה בין המטפל למטופל והקירבה האישית. להשמנה גורמים מולטי-פקטוריאליים ודרוש מטפל שיבין רפואה כדי לאתר בעיות הורמונליות, יתר לחץ-דם, סכרת ופעילות לא מאוזנת של הבלוטות. הדיאטה שאני מבכר לעולם אינה קלורית (כל אחד מפרק אחרת את המזון) וניתן לאכול בה סוגי מזון רבים ללא הגבלה. המעקב והביקורת, לאורך חודשים ושנים, משמשים מעקה בטיחות ששומר שאדם לא יסטה מהכביש. מנסיוני, ללא מסגרת – ההשמנה חוזרת, וללא פעילות גופנית התהליך לא יתקדם לשום מקום. חד-משמעית: דיאטה לא עושים במכה".

קבוצות דיאטה - זה עוזר

יום ראשון, 3 בינואר 2010

דיאטה נכונה

רוצים לעשות דיאטה? רוצים להוריד במשקל? מהי דיאטה נכונה? הגעתם למקום הנכון.

בעשורים האחרונים , הפכו ההתעסקות בדימוי גוף ומודעות לגוף ולצורתו לנושא שיחה והתייחסות מרכזיים בחברה המערבית. זה נמצא בעיתונים, בטלוויזיה, בפרסומות. מכל מקום אנו מקבלים את המסר שרזה זה יפה, מצליח, כשרוני, יותר טוב, יותר נכון. שהעולם שייך לרזים. ומכאן לעד להפרעות אכילה המרחק קצר. הפרעות אכילה מתבטאות באכילה לא סדירה, אכילת יתר, בולמוסים וכיוצא בזה מצד אחד, כשבצד השני של הסקאלה נמצאות דיאטות רעב, הקאות, שימוש בחומרים משלשלים וכו'.

החלטתם לרדת 10 ק"ג בחודש, לחזור בתוך חודשיים למשקל שהייתם בו בתיכון, לאכול רק אשכוליות או מרק כרוב כל היום? מטרות לא ריאליות אינן דרך נכונה להיפטר מהמשקל העודף, אלא רק דרך לאכזבה, לתחושת כישלון, לתסכולים ולעלייה במשקל לטווח הארוך. כאשר אתם מגבילים בצורה זו את המזון, אתם בעצם מאטים את קצב חילוף החומרים של הגוף. אחרי דיאטה חמורה כזאת תישארו עם גוף שלמד לשרוף קלוריות לאט יותר, אך לעלות במשקל מהר יותר מאי פעם.



כשאנחנו בדיאטה, אנחנו נוטים בדרך כלל נוטים לשכוח שהתהליך מתייחס לא רק למה שאנחנו אוכלים, אלא גם למה שאנחנו שותים. השתייה גם היא מקור לקלוריות, סוכרים ולעתים גם שומן, ומחייבת התייחסות בחישוב צריכת הקלוריות היומית שלנו. כיום, לשלל סוגי המשקאות מקום מרכזי במדפי הסופרמרקט, בתפריטים ובארועים שונים ולכן חשוב לדעת מה מכילה כוס השתייה שלנו.

להלן עצות שימושיות לאישה העובדת לדיאטה נכונה

דיאטה: כך תערכי לאכול בעבודהבבוקר אכלי כריך מקמח מלא. מרחי שכבה דקה של ממרח קנוי (את עובדת- אין לך זמן להכין ממרחים) תוכלי למרוח אבוקדו טרי, או ממרח טופו קנוי, או חומוס, או טחינה ללא חומרים משמרים. את השניים האחרונים ניתן להשיג בבתי טבע. כשאת מכינה כריכים לילדים הכיני עוד אחד עבורך. דיאטה: כך תערכי לאכול בעבודהכארוחת ביניים אכלי פירות כמו תפוחי עץ, או פירות מיובשים עם חופן אגוזים או שקדים טריים. את שקית הפירות אפשר להכין ערב קודם.

דיאטה נכונה - זה אפשרי!